Ich liebe Backen und ich liebe Backbücher und ich fröhne dieser Leidenschaft viel zu selten – nicht zuletzt den eher schwierigen räumlichen Begebenheiten meiner Küche geschuldet. „Skandinavisch backen“ von Trine Hahnemann aus der Edition Michael Fischer ist dennoch ein Buch, das sofort auf die Wunschliste gewandert ist. Dass es dort nicht lange bleiben musste, hat […]